Le ministère de l’Agriculture a fait paraître au Journal officiel le 30 septembre deux arrêtés renforçant les mesures de prévention contre l’influenza aviaire hautement pathogène. Le premier (n°54) crée des « zones à risque de diffusion » correspondant aux secteurs à forte densité de volailles (539 communes de l’Ouest et du Sud-Ouest) où la probabilité de propagation du virus est «s upérieure au reste du territoire ». Dans ces ZRD, en cas de passage en risque influenza « modéré », les palmipèdes de moins de 42 jours sont mis à l’abri « pendant toute la durée d’élevage du lot jusqu’à ce que le niveau de risque soit qualifié de “négligeable”». Le second texte (n°55) instaure des mesures de biosécurité en volailles dépassant le cadre de la seule influenza aviaire. En plus d’acter la fin de la dérogation à la mise à l’abri pour les élevages de moins de 3 200 volailles, il précise les conditions de mise à l’abri des animaux selon leur espèce et leur mode d’élevage. D’après cet arrêté, le recensement des détenteurs professionnels de volailles et la déclaration des mouvements d’animaux devra se faire « par voie électronique ». Par ailleurs, le texte instaure un audit annuel de biosécurité pour les éleveurs. Quant aux organisations de producteurs (OP), elles doivent désormais prévoir un « système de management de la biosécurité ».
